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1、这是一个小年假期，但北方和南方的习俗也不同。在北方，通常会包饺子，炸豆腐，吃麻糖和放鞭炮。小年，又称灶王爷节，想必麻糖也来源于此。
2、饺子是北方人最喜欢的食物，是中国新年和节假日必不可少的食物。这么重要的日子怎么能少了呢？老人们常说小年吃饺子是给灶王爷送行，所以北方的年夜饭都要吃饺子。
3、吃麻糖自然和灶神有关。这一习俗在北方流传至今，也是人们期待今年平安无事的象征。
4、豆腐有“为幸福而奋斗”的意思，所以北方人年轻的时候会做豆腐、买豆腐、炸豆腐，有的炸豆腐可以保存到。
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