冰箱里的东西冰久了还能吃吗？冰箱里的食物放久了吃会怎么样？

冰箱里的东西冰久了还能吃吗?

长时间冷冻能够防止细菌和微生物的繁殖，所以从食品安全角度来看，长时间在冷冻温度下保存的食物并不会变质，因此理论上是可以安全食用的。但是，长时间冷冻也会导致食物的质量和口感下降，如脱水、脆性增加、变味等问题。所以，建议根据食品种类和保存时间适当控制冷冻时间，以保证食品质量和口感。同时，在食用前应该先对食品进行检查，如果发现异味、异色、异质等异常情况，应该避免食用。

冰箱用久了为什么会有很多冰?

①常在开门关门的时候没把门关严，或者是密封条受损，而导致空气进入冰箱内，从而产生大量结冰的情况;

②温度调节不适当而导致冷藏室往外溢水，整个冰箱出现大量结冰;

③储存的食物含水量比较高或热食比较多，从而在温度降低的时候凝结成大量的水附着在冰箱内，引发结冰现象;

④在冷藏食物的时候放置的太往后，直接和内胆接触了;

⑤ 夏季炎热，开冰箱的频率高，外界的热气进入冰箱内的多，自然就更容易结冰。

如果把食物长期放在冰箱内的话，也会滋生一些细菌，如果服用的话也会造成一些食物中毒的这种病症的，所以说食物并不是说放到冰箱就是能够永久保存的，也是存在一些腐坏变质的这种特征的。

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