(资料图)
辽菜传承博大精深、历史厚重,北有粮仓,南有渔场,西有禽畜,东有果园,造就了辽菜取材广泛、选料考究的特点;一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色香味浓,明油亮芡,辽菜大师在传承老味道的同时,发挥智慧改良创新,让我们共同品鉴新的辽宁味道。
监制/王雪冬 李莹
审核/刘小洁 朱晓琳
主编/英楠
记者/田宝兰
编辑/赵晨旭
来源:北斗融媒 东北新闻网
关键词:
(资料图)
辽菜传承博大精深、历史厚重,北有粮仓,南有渔场,西有禽畜,东有果园,造就了辽菜取材广泛、选料考究的特点;一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色香味浓,明油亮芡,辽菜大师在传承老味道的同时,发挥智慧改良创新,让我们共同品鉴新的辽宁味道。
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