(资料图)
1、贝类海鲜有:尖螺 2、青蛤 3、海螺 4、沙螺 5、香螺 6、毛蛤 7、泥螺 8、花蛤 9、白蛤 10、文蛤 1扇贝 12、海瓜子 13、单双头美人蛏 14、竹节蛏 15、 海红 16、 赤贝 17、袋子 18、牡蛎。
2、贝类海鲜是指海洋生物贝类中,能够为人类食用且味道鲜美的贝类。
3、属软体动物门中的瓣鳃纲(或双壳纲)。
4、因一般体外披有1~2块贝壳,故名。
5、常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类。
6、现存种类1.1万种左右。
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